Экимлик ве сагълыкъ ичюн файдалы ашайт санайында бош капсулалар иляджларны еткизмек ичюн энъ чокъ расткельген васталар оларакъ хызмет этелер, оларнынъ хавфсызлыгъы исе махсулатнынъ сонъки кейфиетине догърудан-догъру тесир эте. Дымны ютув ве япышув умумий меселесинден гъайры, микробларнынъ ифраз этильмеси бош капсулалар артында гизленген «гизли катиль»дир. Микроб сынъырларыны ашкъан сонъ, бу тек махсулатларнынъ бутюн партиясыны бозмай, истималджыларнынъ сагълыгъына да буюк хавф догъура. Демек, бош капсулаларгъа микроорганизмлернинъ хавфлылыгъы айны насыл?
1. Физикий къурулыш ве тышкъы корюнишнинъ ёкъ этильмеси .
Бош капсулаларнынъ (хусусан желатин капсулаларынынъ) биринджи ингредиенти — бу акъсиллердир, олар тесадюфен бир чокъ бактериялар ве куфлернинъ «табиий осьюв ери»дир. Капсулалар дымлангъанда, микроорганизмлер тез чокълашып, акъсиллерни парчалай билелер, бу исе капсула диварларынынъ инджелемесине, сынъырсызлыгъына я да йымшакълашувына ве деформациягъа огърамасына себеп ола. Козьге корюнгенде, микроорганизмлернинъ уджюмине огърагъан капсулаларда сыкъ-сыкъ къара лекелер, беяз куф дамлалары я да аномаль ренк денъишювлери пейда ола, атта экши я да куф къокъусы чыкъа биле. Бу исе догърудан-догъру махсулатны ломгъа чыкъарувгъа ве маддий зарарларгъа кетире.
2. Мундеридженинъ бозулмасы ве эффективлигининъ эксильмеси .
Капсула ичиндеки микроорганизмлер тургъан ерде турмайлар; оларнынъ метаболизми иле пейда олгъан ферментлер ве дымлыкъ мундериджеге сыгъып ола. Эгер капсулалар гъыдалы-зенгин сагълыкъ къошмаларынен (пробиотиклер, акъсиллернинъ тозлары я да аньаневий къытай тиббиетининъ экстрактлары киби) толдурылса, микроорганизмлер оларны гъыдалы мадделер оларакъ тез чокълашмакъ ичюн къулланаджакълар, бу исе тознынъ джыйылмасына, тюсюни денъиштирмесине я да парчаланмасына себеп оладжакъ. Даа джиддий шей шунда ки, белли бир микроорганизмлернинъ метаболизм къошма махсулатлары фааль мадделернен химиявий реакциягъа кирип, эффективликни кескин шекильде эксильте я да атта зеэрли мадделерни мейдангъа кетире, тедавийлемек ичюн ниетлендирильген иляджны зарарлы бир шейге чевире биле.
3. Иляджларнынъ хавфсызлыгъына агъыр хавфлылыкъларны къозгъамакъ
Бу микробларнынъ энъ олюмли хавфыдыр. Хасталар микробларнынъ сайысы зияде олгъан капсулаларны ашагъанда, догърудан-догъру аш азырлав ёлларына патоген бактериялар (E. coli я да Salmonella киби) я да микотоксинлер (афлатоксинлер киби) кире. Иммунитети алчакъ олгъан адамлар ичюн, меселя, къартлар, балалар я да хроник хасталыкълар олгъанлар ичюн бу къолайлыкънен кескин гастроэнтерит, диарея, къусмакъ я да атта агъыр системалы инфекцияларны къозгъай биле. Бундан да гъайры, микотоксинлер кучьлю канцероген хусусиетлерге ве гепатореналь токсикликке маликлер; узун-муддетли ютув тасавур этильмез нетиджелерге кетире биле.
4. Махсулатны къайтарып алувгъа ве низамгъа риает этмек хавфларына кетире
Бутюн дюнья фармакопеяларында (ЧП, УСП ве ЭП киби) бош капсулалар ичюн къатты микроб сынъыр стандартлары ерине кетириле. Эгер патоген бактериялар тапылса я да битириджи махсулатта умумий микробларнынъ сайысы сынъырдан зияде олса, о, деръал-уйгъун олмагъан оларакъ тасниф этиледжек. Бу тек бутюн партияларнынъ эльге кечирильмеси ве ёкъ этильмесинен нетиджеленмей, амма махсулатны буюк-ольчюде чагъыртувларгъа себеп ола биле, бу исе бренднинъ итибарына буюк зарар кетире ве, эбет, идаре этиджи органлар тарафындан къатты джезаларгъа кетире.
Хуляса оларакъ, микроорганизмлернинъ 1990 сенесине къадар хавфлылыгъы.бош капсулаларэр тарафламадыр, махсулат-ке тышкъы корюниши ве эффективлигинден башлап, иляджларнынъ хавфсызлыгъына къадар ич бир тюрлю къачма ёл къалдырмайлар. Шунынъ ичюн капсула чыкъарувдан, анбардан ве логистикадан башлап, формулировканы толдурувгъадже эр бир адымда микробларгъа къаршы куреш стандартлары къатты риает этильмек керек. Тек дымлыкъкъа къаршы -догъру тыкъынты ве гигиена идареси амельге кечирильгенде, илядж хавфсызлыгъынынъ энъ ашагъы сынъырыны керчектен де темин этмек мумкюн.
